Passionné par son métier, Carlos n'a jamais cessé d'apprendre et de s'adapter au fil de sa carrière. De l'hôtellerie à la restauration collective, en passant par la pâtisserie et le service à la carte, il a développé un savoir-faire solide qu'il souhaite aujourd'hui mettre au profit d'une équipe sur le long terme.

Pour Carlos, la cuisine est avant tout un savoir-faire qu'il cultive depuis de nombreuses années. Titulaire d'un DAP en cuisine, il a construit un parcours riche de plus de 35 ans d'expérience entre le Portugal, la Suisse et le Luxembourg. Au fil de sa carrière, il a évolué dans des univers variés : hôtellerie, restauration collective, self-service, restauration à la carte ou encore pâtisserie. 

Curieux et adaptable, Carlos a toujours aimé découvrir de nouveaux environnements de travail et relever de nouveaux défis. Cette diversité d'expériences lui a permis de développer une grande polyvalence ainsi qu'un sens aigu de la qualité et du service. 

Aujourd'hui, il recherche une opportunité durable dans la restauration collective, où il pourra valoriser son expérience et contribuer au quotidien d'une équipe. 

Le profil en bref : 

• DAP Cuisine 

• Plus de 35 ans d'expérience 

• Expérience en hôtellerie, restauration collective, self-service, service à la carte et pâtisserie 

• Grande capacité d'adaptation